BeSONDErs gesund

Die App für Android ist da! (Sie heißt "Sondenkost") Über die entsprechende Seite bei chayns gibt es einen Link, über den die App für Android installiert werden kann.  http://besonders-gesund.blogspot.de.chayns.net/aboutus In den nächsten Tagen wird die App optisch noch aufgehübscht, inhaltlich bietet sie alles, was die Website, Facebook, Twitter und Google+ auch haben, halt bequem als App. Viel Spaß damit!

Trinken ist wichtig. Immer. Bei den derzeitigen Temperaturen ist es jedoch noch wichtiger als ohnehin schon. Unser Körper besteht zu etwa zwei Drittel aus Wasser, daher sollte Wasser auch die erste Wahl bei unseren Getränken sein. Wieviel von dem nassen Zeug sollten wir denn jetzt genau trinken? Als Faustregel gilt, Erwachsene

Für die meisten Menschen klingt es wahrscheinlich ein wenig arg esoterisch, wenn ich gleich anfange, die Vorzüge eines Öls zu preisen: Schwarzkümmelöl. Welches Öl man konkret verwendet, ist unerheblich, solange man darauf achtet, dass es möglichst pur und bio ist. Wir verwenden eine kleine Flasche, weil unser Verbrauch gering ist. Für Erwachsene oder mehrere Konsumenten in einem Haushalt empfiehlt sich natürlich eine größere Menge.

BeSONDErs-gesund gibt es ab sofort auch auf Twitter. Noch wird an der App gearbeitet, bis dahin gibt es nun folgende Möglichkeiten, mir zu folgen: - Die Website:  https://besonders-gesund.blogspot.de/  Hier kann man sich auch mit der eigenen Mail-Adresse eintragen, um bequem per Newsletter informiert zu werden. - Auf Facebook unter  Besonders-gesund.blogspot.de/ - Auf Twitter unter  BeSONDErsgesund - Auf Google+ kann man mir persönlich folgen (Yvonne Dinger) Für Fragen stehe ich selbstverständlich gerne zur Verfügung. Vorankündigung: In Kürze wird es in gewissen Abständen feste Termine geben, während derer ich zu Life-Chats zur Verfügung stehen werde. Diese Termine werden als Veranstaltung bekannt gegeben und werden zu unterschiedlichen Zeiten angeboten. Es lohnt sich, dran zu bleiben 😄

Erholung ist angesagt im Urlaub. Die Normalkost für die Sonde kann getrost weiter gehen. Je nachdem wo und wie man seinen Urlaub verbringt, muss man natürlich für die entsprechende Ausrüstung sorgen, aber geht nicht, gibt es nicht. Es ist ganz einfach, eine normale Mahlzeit auch am Urlaubsort klein zu kriegen. Dann schaut das, was für die Normalesser so aussieht:

Wenn wir von einer Sonde sprechen, ist es wichtig, dass uns bewusst ist, dass es da Unterschiede gibt. Es gibt NG-Sonden, PEG-Sonden, Gastro-Tubes und GJ-Tubes sowie Buttons. Allen gemeinsam ist die Tatsache, dass sie zur so genannten perenteralen Ernährung gehören, einer Form der künstlichen Ernährung, bei der der Verdauungstrakt umgangen wird. Schauen wir uns die Unterschiede ein wenig an. Viele Frühchen und Neugeborene, die sich schwer tun, sich anfangs selbst ausreichend zu ernähren, werden häufig mit einer NG-Sonde ausgerüstet. Das ist eine Nasogastralsonde, die so heißt, weil sie üblicherweise durch die Nase (in selteneren Fällen durch den Mund) eingeführt wird. Die NG-Sonde hat den Vorteil, dass sie nicht invasiv ist, das bedeutet, sie kann jederzeit wieder ohne Probleme entfernt werden und ohne dass man sieht, dass sie jemals da war.

Natürlich nicht! Auch bei selbst gekochter Sondenkost sind Ausflüge ganz normal möglich. Gut, es bedarf ein wenig Vorbereitung, weil man nicht wie bei einem Normalesser schnell mal eine Flasche Wasser gegen den Durst und zur Not eine Breze auf die Hand kaufen kann, aber mit ein wenig logistischer Erfahrung geht das tadellos. Wie - ganz einfach, so: Für einen Tagesausflug werden einfach alle Zwischenmahlzeiten, das Mittagessen, Wickelzeug und sämtliches Zubehör griffbereit und kompakt in einem Rucksack verstaut. Der lässt sich bequem an den Rollstuhl bzw. Buggy hängen oder aber gut auf dem Rücken tragen.

Was hat Zuckerrohrmelasse in der Sondennahrung zu suchen? Klebriges, braunes Zeug, das nach Lakritze schmekt. Merkwürdig. Wenn man sich anschaut, was in der Melasse alles drin ist, fängt es aber an, Sinn zu machen. Nicht nur für die Sondenkost, sondern auch für Normalesser als Nahrungsergänzung.

Baden und Magensonde - geht das überhaupt? Da ist doch ein Loch im Bauch. Muss das jetzt abgeklebt werden? Solche Fragen beschäftigen natürlich, wenn eine Sonde gelegt wird. Ich rede hier von einer PEG-Sonde, einem Gastrotube oder einem Button. Sobald nach der PEG-Anlage die Wunde verheilt ist und der zuständige Arzt das "ok" gegeben hat, steht dem Badefest nichts im Wege. Auch ein Besuch im Schwimmbad ist unbedingt drin. Einige Wochen nachdem bei unserer Maus die PEG angelegt wurde, durften wir Urlaub im Hospiz

Auch bei Sondenkost ist es natürlich möglich, mit Kräutern zu kochen. Es empfiehlt sich sogar. Erstens gibt es dem Essen Geschmack und zweitens ist es recht praktisch, vom gesundheitlichen Nutzen der Kräuter zu profitieren.

Als Verwaltungsbeamtin HASSE ich diesen Ausspruch. Er begegnet einem immer so um die Mittagszeit anstelle von "Hallo", "Grüß Gott!", "Lass es Dir schmecken", "auch endlich Pause" oder "na, wieder zurück?". Schrecklich. Dabei ist eine Mahlzeit ja wichtig. Für Patienten mit Sonde lohnt sich die Überlegung, wie diese Mahlzeit entsteht. Was ist besser - Mahlzeit für Mahlzeit zu pürieren oder ein Gericht auf Vorrat zubereiten und dann aufteilen? Im angelsächsischen Bereich, der sich viel intensiver mit der Pürierdiät auseinander setzt (dort Blended Diet, oder auch BD genannt), wird unterschieden zwischen blend per meal (also Mahlzeit für Mahlzeit zu pürieren) oder batch blending (auf Vorrat zubereiten und dann aufteilen). Grundsätzlich haben beide Varianten Vor- und Nachteile und es kommt auch ein wenig auf die persönlichen Voraussetzungen und die familiären Umstände an. Wie das bei uns läuft, hatte ich

Normalerweise könnte man meinen, wenn die Nahrung direkt in den Magen transportiert wird, ist es egal, wie das, was da eingegeben wird, schmeckt. Weit gefehlt! Es ist angeblich erwiesen, dass die Geschmacksrezeptoren auch dann funktionieren, wenn die Nahrung den Mundraum gar nicht passiert, sondern auch, wenn die Nahrung gleich in den Magen transportiert wird. Daher ist es mir umso wichtiger, dass das, was ich zusammen koche, auch schmeckt. Nebenbei bemerkt, stoßen auch Sondenpatienten mal auf und dann schmecken sie das, was da hoch kommt. Ebenso bei Reflux, der auch weit verbreitet ist, bei Menschen mit Beeinträchtigungen, vor allem hypotonen Patienten.

Olivenöl hat in unserem Haushalt in größeren Abständen seinen großen Auftritt - nicht in der Nahrung, sondern äußerlich. Nein, nein, ich mach damit keine Gesichtsmaske, wobei mit Honig vermischt Olivenöl eine klasse Lippenpflege ist. Bei uns wird das Olivenöl für den Tubewechsel benötigt. Aus der Not entstanden, hat es sich etabliert und funktioniert besser als das eigens dafür vorgesehene Gleitgel. Die Anwendung ist denkbar einfach: Ein wenig Olivenöl mit einer sauberen Einwegspritze rund um

Wer ein so besonderes Kind hat, dass eine Magensonde irgendwie immer im Raum steht, hat oft eine ganze Reihe von Gefühlen bei dem Gedanken an diesen Schlauch. Die meisten Gefühle sind nicht sonderlich positiv, sondern eher vom mulmigen Typ. So war es auch bei mir, als unsere Prinzessin zur Welt kam. Wegen ihres Gendefekts brachte sie nur zarte 1.800 Gramm bei der Geburt auf die Waage und Temperatur halten war auch schwierig. Also ab in den Brutkasten auf die Intensivstation und mit einer Nasensonde versorgt. Anfangs fand ich das noch richtig prima, dass man ihr so ganz einfach helfen kann. Wir haben trotzdem stillen versucht, was mäßig mit Stillhütchen irgendwie ging. Fläschchen als zweite Option war auch im Angebot, aber es sollte ein paar Tage dauern, bis das

Der Fleisch-Brei funktioniert auch tadellos mit Hühnerbrust. Wegen der Kalorien hab ich gleich eine mit Haut genommen. Als Beilagen gab es jede Menge Gemüse - wie immer. Die Hühnerbrust hab ich in Stücke geschnitten und gut gewürzt mit Zitronensalz, Paprika, Thymian und zum Schluss kam noch Oregano drüber.

Normalerweise wird das Abendessen für die Sondenprinzessin ja täglich frisch mit dem Thermomix zubereitet. Wie wir das machen, hatte ich in einem früheren Post verraten ( Karottenbrot ). Ab und an nutzen aber wir Großen den Thermi für unser eigenes Abendessen oder wir sind ausnahmsweise ohne Wundertopf unterwegs und möchten trotzdem möglichst schnell und unkompliziert die gewohnte Abendmahlzeit zubereiten. Es hat ein wenig Recherche gebraucht, bis ich auf eine wirklich gute und brauchbare Lösung gestoßen bin, die noch dazu mehrere Zwecke erfüllt, aber ich habe etwas passendes gefunden. Darf ich vorstellen, die Blender Bottle: Das Modell, für das ich mich entschieden habe, kam mit kleinen Vorratsbehältern,

Über die Vorbereitungen für die Zubereitung eines Mittagessens für unser Tubie (englisch für Sondenprinzessin 😉) hatte ich bereits berichtet. Nun ist es soweit, die Sause kann beginnen.  Heute gibt es Rindfleisch mit ganz viel Gemüse und ein paar weiteren Zutaten. Eingekauft habe ich am Bauernmarkt, fürs Töchterchen gibts nur gute Bioware aus der Region, soweit das machbar ist. Rindfleisch kaufe ich bereits gehackt, da klappt es mit dem pürieren besser. 

Für die Zubereitung des Mittagessens für unser Sondenmädel treffe ich immer einige Vorbereitungen, damit das Prozedere möglichst effizient von der Hand geht. Gute Vorbereitung ist die halbe Miete. Dazu brauche ich sämtliche Zutaten, die anschließend in den Thermomix wandern sollen, unsere Diätwaage, einen Taschenrechner, einen Zettel und einen Stift und natürlich Messer, Schäler und Schneidbrett. Das versteht sich aber fast von selbst. Ich habe mir angewöhnt, gleich mehrere Portionen aus einer Fülle von Zutaten zu kochen. Im Normalfall werden aus einer Thermomix-Füllung mindestens zehn Portionen, je nach Zutaten können es aber auch mehr werden.