Flüssigkeitsbedarf

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Die Frage nach dem Flüssigkeitsbedarf ist ein Klassiker. Jede Flüssigkeit, die zum Pürieren verwendet wird, darf mitgerechnet werden (Wasser, Tee, Brühe, Saft). Flüssigkeit aus Lebensmitteln kann allerdings in den meisten Fällen unberücksichtigt bleiben. Ausnahmen bilden sehr wasserhaltige Lebensmittel, die in großen Mengen verzehrt werden wie Gurken und Wassermelone zum Beispiel. 
Sehr gerne dürft Ihr Euch mein Merkblatt dazu herunterladen.

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