Auch in dieser Woche kann es schnell gehen: Couscous muss nicht gekocht werden, es genügt, ihn mit kochendem Wasser zu übergießen. Dafür einfach den Wasserkocher nutzen. Kichererbsen aus dem Glas gut abspülen und einfach rasch alles zusammenschnippeln, was noch so da ist. Mit einer Küchenmaschine oder dem Thermi ist der Teig für die Pfannkuchen fix zubereitet und Füllung denkt sich jedes Familienmitglied selbst aus: Schinken und Käse, Champignons mit viel Petersilie, Apfelmus, Marmelade, Nutella, Frischkäse und Lachs .... die Möglichkeiten sind grenzenlos. Wenn vom letzten Wochenende noch Kartoffeln übrig sind, wandern die in die Tortilla und für die schnelle Variante nimmt man einfach TK-Gemüse. #cookinggoals #healthyfoodinspo #ernährungsberatung #eathealthyfeelgreat #specialneeds #specialneedsmom #specialneedsmomblogger