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Es werden Posts vom April, 2024 angezeigt.

Schleimauslösende Lebensmittel

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Die Frage nach Lebensmitteln, die schleimauslösend sind, wird bei Sondenpatienten sehr häufig gestellt. Wenn das auch für Dich Thema ist, lies in den Slides, welche Lebensmittel den zähen Schleim eher fördern und welche eher reduzieren. Die Aufzählung erhebt keinerlei Anspruch auf Vollständigkeit und ich bitte ausdrücklich darum, zu beachten, dass es durchaus sein kann, dass jemand auf Zwiebeln oder Gurken mit ganz besonders viel Schleim reagiert. Das gibt es. Das liegt daran, dass wir Menschen alle unterschiedlich sind 😉Melde Dich gerne für Fragen bei mir.  #ernährungsberatung #ernährungswissen #schleimbildung #blendeddiet #pürierdiät #trinknahrung #oralesser #specialneeds #specialneedsmom #specialneedsmomblogger

Petition #mehrals28Tage

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Dreieinhalb Wochen. Das war die längste Zeit, die wir mit unserer Tochter im Krankenhaus verbracht haben. Eine Woche länger und uns wäre das Pflegegeld gekürzt worden. Unglaublich, oder? Leider wahr. Dabei übernehmen wir pflegenden Eltern zwangsläufig die Pflege unserer Kinder während stationärer Aufenthalte. Vor allem so schwer beeinträchtigte Kinder wie unsere Tochter passen gar nicht ins System. Wir machen alle Inkontinenzwechsel mit den Windeln, die wir selbst mitbringen, organisieren uns Duschhilfen, um rückenfeindlich und umständlich in unidealer Umgebung unser Kind zu duschen mit den eigenen Pflegeprodukten, die wir mitbringen. Wir helfen Schwesternschülerinnen anzuleiten. Wir bringen teilweise Nahrung und Medikamente. Ja, Ihr lest das richtig, wir müssen manche Medikamente von zu Hause mitbringen, weil die so exotisch sind, dass die im Krankenhaus nicht vorrätig sind, obwohl sie von dort irgendwann mal verordnet wurden. In den dreieinhalb Wochen waren wir fast die ganze Zeit au...

Nur Sondenkost mit einer Sonde? Nö!

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Bei Kindern mit Gedeihstörung sind Ärzte und leider auch Ernährungsberater ganz selbstverständlich in ihrer Empfehlung: Klassische Trinknahrung bzw. Sondenkost, wenn das Kind eine Sonde hat. Auch bei Erwachsenen ist das angeblich der einzig wahre Weg.  Warum ich das anders sehe, kannst Du in den Slides lesen.  Wenn auch Du weg möchtest von der klassischen Trinknahrung / Sondenkost und Dich nicht traust, alleine diesen Schritt zu gehen, dann melde Dich gerne bei mir. Wir vereinbaren einen 20minütigen Kennenlerntermin, in dem wir klären, was Du Dir wünscht und Du siehst, ob Du Dir vorstellen kannst, Dein Ziel mit mir gemeinsam zu erreichen. Wenn ich mit Dir arbeiten darf, dann sorgt mein Rundum-Sorglos-Paket für die Sonde dafür, dass Du mich zwei Jahre an Deiner Seite hast für weniger als ein audible-Abo (so rechnet jedenfalls die Marion von @mahnke.marion)  Schreib mir gerne hier oder schick eine Mail an nachricht(at) besonders-gesund.de. Ich freue mich von Dir zu lesen. ...

Bolusgaben

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Die Frage, warum ich Bolusgaben der Applikation per Ernährungspumpe vorziehe bei Sondenernährung, kommt immer wieder.  In den Slides oben erfährst Du, warum das so ist und warum ich auch langsames Sondieren empfehle und nicht viel davon halte, eine Spritze in einem Rutsch zu sondieren, dann erst eine kurze Pause zu machen und so weiter. Als Oralesser würde so ein Essverhalten von mir mit einem "schling doch bitte nicht so, sondern iss langsam" quittiert werden. Hat auch was mit Sättigungsgefühl und Magenausdehnung zu tun.  Du hast Fragen? Melde Dich gerne bei mir oder stell sie unten in den Kommentaren.  #ernährungsberatung #ernährungswissen #blendeddiet #pürierdiät #püriertekost #sondenkost #sondenprinzessin #tubie #tubielife #specialneeds #specialneedsmom

Zusammensetzung der Nahrung

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In meinen Seminaren und in meinen Beratungen treffe ich immer wieder auf Familien, die frustriert und manchmal verzweifelt berichten, dass sie Stunden brauchen, um die nötigen Kalorien ins Kind zu bringen, weil das Kind einfach nicht richtig verdaut. In den meisten Fällen handelt es sich um Eltern von Sondenkindern. Da fällt das durch die Sonde einfach rascher auf als bei einem normal oral ernährten Kind.  In solchen Fällen lohnt es sich auf jeden Fall, die Zusammensetzung der Nahrung mal auf den Prüfstand zu setzen.  Lies doch mal den Text in den Slides und bei Fragen wende Dich gerne an mich.  Übrigens auch Menschen, die sich ganz normal ernähren, dürfen darüber mal nachdenken, wie sich sich nach einer Mahlzeit und vor der nächsten Mahlzeit eigentlich fühlen. Dieser achtsame Ansatz kann sehr aufschlussreich sein.  #ernährungsberatung #ernährungswissen #specialneedsmom #specialneedsmomblogger #tubie #tubielife

Zu viel Gemüse?

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Kleiner Tipp am Rande: Wenn Ihr mal wieder dabei seid, Gemüse zu schnippeln und Ihr habt mehr, als Ihr aktuell braucht / verbrauchen könnt oder möchtet, dann schnippelt trotzdem weiter und füllt Euch den Überschuss einfach ab. Was Ihr am nächsten oder übernächsten Tag verbraucht, kann in Gläsern etc. in den Kühlschrank wandern. Braucht Ihr es nicht gleich, empfiehlt es sich, möglichst kleine Würfel zu schneiden und in entsprechenden Gefäßen einzufrieren. Bitte nicht vergessen, die Dosen zu beschriften. Wenn Kalorien für Euch ein Thema sind, wiegt doch gleich ab und schreibt Euch die Kalorien gleich mit auf das Etikett. So geht es schneller, wenn Ihr die Würfel wieder nutzen möchtet. Je kleiner die Würfel, desto bequemer eignen sie sich als Einlage für eine Suppe. Das funktioniert mit allen Wurzelgemüsen. Gurke, Tomate, Paprika sind eher für den baldigen Verzehr und den Wartebereich im Kühlschrank geeignet.  #tippamrande #ernährungsberatung #ernährungswissen #specialneeds #specialne...

Das ist anders bei uns Nummer 14

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Gestern hab ich Biene getroffen. Ganz stolz hat sie mir ihre tollen Fingernägel unter die Nase gehalten. Mama hat bei der rechten Hand ein wenig geholfen mit der Nagelfeile. Sie hat erlaubt, dass Biene die Nägel lackieren darf. Mit Glitzer. Und Mama hat dabei ein wenig geholfen. Sieht chic aus und Biene strahlt übers ganze Gesicht. Naja, mit 13 ist das so.  #dasistandersbeiuns  Üblicherweise versuche ich Schlafphasen unserer Hummel abzupassen. Heute hat es leider nicht geklappt und ich musste ihr im Wachzustand die Fingernägel schneiden. Sie HASST es und man hört es. Das Festgehaltenwerden scheint für sie das Schlimmste zu sein. Die Nägel nicht zu schneiden, ist leider keine Option. Sie faustet zu sehr und verletzt sich und mit den Orthesen müssen wir auf kurze Fußnägel achten, sonst wachsen die Nägel ein. Also müssen wir da durch. Beide.  Heute hat es nicht gut geklappt.  Resultat: Die Hummel hat eine halbe Stunde aus Leibeskräften gebrüllt, hat sich hin und hergewo...

Kreuzreaktionen bei Allergien

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Neulich hatte ich versprochen, mal einen eigenen Beitrag zu Kreuzreaktionen von Allergien zu machen und hier ist er.  Bitte denkt daran, dass all diese Reaktionen auftreten KÖNNEN aber nicht müssen. Ich bin beispielsweise gegen Gräser und Hausstaubmilbe allergisch, aber außer bei rohen Karotten ab und an merke ich gar nichts. Solltet Ihr aber Reaktionen bei Lebensmitteln bei Euch beobachten, denkt daran, dass es eine Kreuzreaktion sein könnte.  Außerhalb der Pollen Saison des jeweiligen Allergens können die heiklen Lebensmittel daher durchaus vertragen werden.  Bei Unsicherheit konsultiert vorsichtshalber einen Arzt Eures Vertrauens.  Der Text ist in den Slides im Original-Instagrambeitrag. #ernährungswissen #ernährungsberatung #allergien #kreuzreaktionen