BeSONDErs gesund

An drei Tagen in der Woche darf ich im Homeoffice arbeiten, aber mittwochs muss ich ins Büro fahren. Weil ich dringend Frischluft und Bewegung in der Mittagspause brauche, nehme ich mir üblicherweise etwas zu Essen mit. Meistens bringe ich ein belegtes Brot, einen Apfel und einen Joghurt von zu Hause mit, aber Abwechslung muss sein und ich hatte Lust auf Salat und noch einige Zutaten dafür da. Also ging es abends los mit Schnippeln.

Heute ist Weltwassertag. Er findet seit 1993 jedes Jahr statt, wird seit 2003 von UN-Water organisiert und steht jedes Jahr unter einem anderen Motto. "Naturbasierte Lösungen für das Wasser" ist das Thema für 2018. Ich bin der Ansicht, dass man den Weltwassertag nicht nur auf Wasser als wichtige Resource, mit der achtsam und sparsam umgegangen werden sollte, hinweisen sollte, sondern auch darauf, wie wichtig Wasser für unsere Gesundheit ist.

Laut Duden bedeutet "Feierabend" Freizeit im Anschluss an den Arbeitstag. Früher hatte ich so etwas mal regelmäßig. Ich saß dann abends auf der Couch vor dem Fernseher oder habe stundenlang gemütlich gelesen, hab gesportelt oder bin gar ausgegangen. Manchmal konnte ich einfach nur da sitzen, dumm schauen und die Schönheiten der Natur bewundern. Für die meisten Menschen ist so ein Feierabend etwas ganz Selbstverständliches. Mit einem besonderen Kind weiß man dagegen nie so genau, wann er beginnt und wann er letztlich endet, der Feierabend.

Manchmal ist es auf dem Blog bei blogger.com verdächtig ruhig, geradezu langweilig. Auch wenn ich derzeit tatsächlich nicht dazu komme, regelmäßig so aktiv zu sein, wie ich das gerne möchte, so ist es doch nicht so, dass sich bei BeSONDErs-gesund so gar nichts tut. Nur nicht unbedingt hier. BeSONDErs-gesund gibt es ja auf mehreren Kanälen. Während auf dem Blog Ebbe herrscht, 

Heute, am 7. März 2018 ist der "Tag der gesunden Ernährung". Bereits zum 21. Mal wird dieser Tag vom Verband für Ernährung Diätetik e.V. veranstaltet. "Genussvoll Essen und Trinken - Den Menschen und der Ernährung verpflichtet" lautet das Motto in diesem Jahr. Der Fokus soll dabei darauf gelegt werden, gesunde Alternativen zu den klassisch als genussvoll geltenden Lebensmitteln zu finden. Das bedeutet, gute, frische Zutaten, gute Fette, geschmackvolle Zutaten wie Kräuter und leckere Ergänzungen in Form von Nüssen etc. Gesunde Ernährung macht für uns natürlich nicht an einem Sondenschlauch halt. Für uns bedeutet