BeSONDErs gesund

Für Intakt info durfte ich ein wenig über die Sonde plaudern. Falls Ihr die Plattform noch nicht kennt: intakt.info ist eine Plattform für pflegende Eltern. Sehr hilfreich, sehr informativ, sehr empfehlenswert!

Wenn die Ernährungsberaterin experimentiert...  Tatsächlich hatte ich selbst noch nie mit Pak Choi gekocht und wollte es jetzt einfach mal für die Hummel ausprobieren. Frei Nase Gemüse in die Pfanne geworfen, im Thermi kochen derweil Babykartoffeln, weil ich der Ansicht bin, dass eine kaliumreiche, basische Beilage passt und beim Abschmecken stelle ich fest: SEHR LECKER! Gibt es wieder und für die Großen demnächst auch. Heute hab ich Aubergine, Zucchini, Ingwer und Pak Choi kombiniert.  Die leicht verdauliche Kohlsorte ist reich an Vitamin A und C und kann roh oder gekocht verzehrt werden. Bitte unbedingt die Blätter später als die Stängel kochen. Steht bei Euch Pak Choi auch schon auf dem Speiseplan?  #ernährungsberatung #immerwiedersonntags #tubie #tubielife #blendeddiet #pürierdiät #specialneeds #specialneedsmom #specialneedsmomblogger #millerdieker

In den frühen 2000er Jahren hatte ich zwei Autounfälle. Bei beiden traf mich zwar keine Schuld, bei beiden wurde ich von schräg rechts hinten angefahren. In der Folge wurden irgendwann zwei Bandscheibenvorfälle diagnostiziert. Ich konnte die genau wie meine erblich bedingten, kaputten Knie immer irgendwie mit mäßiger aber regelmäßiger Bewegung und Physiotherapie bzw. Osteopathie weitgehend schmerzfrei halten. Im Laufe der letzten dreizehn Jahre war das mit den Therapien nicht mehr regelmäßig möglich, weil eigene Termine für pflegende Eltern nur sehr schwer zu organisieren sind. Auch das mit der regelmäßigen Bewegung hängt leider bei unserem Tagesablauf und unserer Familienstruktur weitgehend von besetzten Nachtdiensten ab und da sah es in den letzten Monaten streckenweise nicht so rosig aus. Die Folge sind Schmerzen. Mein Rücken schmerzt, zum Teil so sehr, dass ich nachts aufstehen und Tabletten einwerfen muss, damit ich überhaupt weiterschlafen kann. Dass meine Hummel inzwischen deutl...

Gerade im Frühjahr vertragen Menschen selten Äpfel, wenn sie an einer Birkenpollen Allergie leiden. Was helfen kann, damit man doch sein Äpfelchen verzehren kann und was es sonst noch Wissenswertes über das beliebte Obst zu erfahren gibt, lest Ihr in den Slides. Wie sieht es bei Euch mit dem Apfelkonsum aus? Eher ja oder eher nö?  #ernährungswissen #apfel #apfelliebe #ernährungsberatung #ernährungfürherzundhirn #2amTag #5amTag #specialneedsmomblogger

Einige Menschen kennen mich als fleißige Absolventin diverser Selbsttests. Manche finden unfreiwillig statt, einige führe ich ganz bewusst durch. So auch den Test mit der Amika. Für alle, die nicht im Thema sind: Amika ist eine Ernährungspumpe aus dem Hause Fresenius, mit der Flüssigkeit und Sondenkost appliziert werden kann. Einige meiner Klienten nutzen diverse Modelle von Ernährungspumpen verschiedener Hersteller. Sobald Normalkost ins Spiel kommt, sind aber viele frustriert bis verzweifelt, andere haben damit wenig bis gar keine Probleme. Da ich bis dato nie eine Ernährungspumpe besessen habe, konnte ich bislang nur in der Theorie mitreden. Als Mensch der Praxis, wollte ich diesen Zustand nicht länger hinnehmen. Mir wurde eine Pumpe leihweise angeboten und zwar ausgerechnet die Amika, mit der scheinbar alle Schwierigkeiten haben, etwas anderes als Flüssigkeit oder klassische Sondenkost durchzujagen. Und von meinen Erfahrungen möchte ich jetzt erzählen.