BeSONDErs gesund

#tagderpflegendeneltern Am 24. Oktober findet der Tag der pflegenden Eltern erstmals statt. Wir möchten für Sichtbarkeit sorgen. Durch unsere  Pflege wird das Gesundheitswesen entscheidend entlastet. Dennoch haben wir viele Hürden zu überwinden. Immer und immer wieder Anträge, Ablehnungen, Widersprüche bis hin zu Klagen bestimmen auch unseren Pflegealltag. Die Bürokratie ist enorm. Viele Elternteile sind wegen der Pflege ihrer Kinder nicht in der Lage einer Erwerbsarbeit nachzugehen. Häufig sind die Mütter betroffen, die sich zusätzlich mit Existenzängsten und Armut auseinandersetzen müssen. Es muss sich etwas ändern.  Care-Arbeit ist echte Arbeit, die entlohnt werden muss. Mach mit am Tag der pflegenden Eltern, 24. Oktober.  #specialneeds

Unser Selbstlernkurs "Superfoods" ist online. Marion Mahnke und ich sprechen über heimische und exotische Superfoods, den Nutzen der nährstoffdichten Kraftpakete und zeigen Dir, wie Dich auch Ernährung im stressigen Alltag unterstützen kann. Nebenbei erfährst Du, was Stress überhaupt mit unserem Körper macht. In meinem Highlight "Selbstlernkurs" findest Du die Anmeldelinks für unsere Selbstlernkurse oder geh auf meine Homepage www.besonders-gesund.de dort bei "Das biete ich" - "Online-Kurse und Vorträge".  Oder besuche Marions Seite unter https://ift.tt/EY6uLXC und klicke dort auf die Special Needs Academy. #ernährungsberatung #onlinekurs #selbstlernkurs #specialneeds #specialneedsmom #specialneedsmomblogger

via IFTTT Superfoods sind in den letzten Jahren zu einem Trend in der Ernährung geworden. Was steckt hinter den kleinen Kraftpaketen? Und: Können sie tatsächlich dazu beitragen die Ernährungs- und Lebensqualität unserer Kinder zu verbessern, Stress zu reduzieren und stressbedingte Folgeerkrankungen zu vermeiden? Ja, sagen @mahnke.marion von Außergewöhnlich-gut-leben und ich. In unserem Selbstlernkurs "Superfoods" könnt Ihr Euch davon überzeugen, dass wir richtig liegen. Habt Ihr noch Fragen, bevor Ihr den Kurs bucht? Lasst es mich gerne wissen. Ihr kennt jemanden, der oder dem der Kurs nützlich sein könnte? Sagt es gerne weiter  😊#onlinekurs #selbstlernkurs #superfoods #ernährungsberatung #coaching #specialneeds #specialneedsmom #specialneedsmomblogger

Wenn Ihr Gemüsesuppen kocht, bei denen Ihr am Ende ohnehin alles püriert, könnt Ihr Euch ein wenig Zeit sparen, indem Ihr die Zutaten einfach nur putzt und in grobe Stücke schneidet. Wenn Ihr einen Smoothiemaker, Thermomix und Co. oder einen anderen Zerkleinerer habt, könnt Ihr (TM: 3 Sekunden Stufe 5) in  wenigen Sekunden das Gemüse zerkleinern lassen. Das hat den Vorteil, dass es schneller gar ist und Ihr müsst nicht minutenlang klein schneiden. Bei kleineren Mengen könnt Ihr das Süppchen gleich in der Kochmaschine zubereiten, dann spart Ihr Euch den Topf. Bei größeren Mengen nehmt Ihr am Ende den Pürierstab oder wenn Ihr sondentauglich zubereiten möchtet, den Thermomix oder eine vergleichbare Maschine und püriert - zur Not portionsweise. Wenn ich vorkoche, portioniere ich gleich und friere die einzelnen Portionen ein. Wenn man regelmäßig kocht, sorgt das für eine schöne Auswahl im Gefrierschrank. #schnelleküche #vorkochen #ernährungsberatung #specialneeds #specialneedsmom #speci...

Es ist lausig kalt geworden, genau das richtige Suppenwetter. Vor allem die weltbeste Hühnersuppe meines Mannes darf bei so einer Witterung nicht auf dem Speiseplan fehlen. Die wärmt vom Herz bis in den Magen und zurück. Was ist Euer typisches Schiet-Wetter-Gericht? #wochenplan #menüvorschlag #ernährungswissen #ernährungsberatung #specialneeds #specialneedsmom #specialneedsmomblogger #tubie #tubielife

Wenn nicht genügend Ofengemüse vom Sonntag übrig ist, fällt Euch sicher ein anderes, leckeres Topping für den Salat am Montag ein. Und ja, überbackene Gerichte stehen bei der doch recht lausigen Kälte ganz hoch im Kurs bei mir. Das macht von innen schön warm, vor allem gut gewürzt. Paprika, Chili und Pfeffer wärmen gut von innen, also gerne großzügig verwenden. Hilft auch der Verdauung. In diesem Sinne wünsche ich Euch einen schönen Sonntag und einen guten Start in die Woche #wochenplan #menüplan #ernährungswissen #ernährungsberatung #specialneeds #specialneedsmom #specialneedsmomblogger