BeSONDErs gesund

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via Instagram https://instagr.am/p/DSPTivUDPNg/ Wer eine Kochmaschine hat oder eine Kochkugel (Cook4me), hat gar keine Mühe mit dem Risotto, da muss man nicht stundenlang daneben stehen und rühren, das geht fast von selbst. Die überbackenen Brote dienen der Resteverwertung. Wer die Frittata mit Käse überbacken mag, dreht einfach Dienstag und Donnerstag um und nimmt die Reste vom Käse für die überbackenen Brote. Wir nutzen gerne Raclette-Käse, den gibt es ja jetzt traditionell in jedem Supermarkt. Sowohl fürs Risotto als auch für die Frittata kann man natürlich TK-Gemüsemischungen nehmen, wenn es ganz schnell gehen soll. Wer mehr Zeit hat, putzt und schnippelt Gemüse nach Gusto. Mit einem Airfryer werden die Hühnerkeulen besonders lecker und auch da geht das Kochen fast nebenbei. Sind Euch das eigentlich immer genügend Anregungen für schnelle Zubereitung oder nutzt Euch das alles nix? Schreibt es gerne in die Kommentare. #wochenplan #menüvorschlag #ernährungsberatung #ernährungswissen ...

via Instagram https://instagr.am/p/DR9cEONjHul/ Diese Woche läuft es zum Glück wieder "normal" bei uns. Das war nicht so schön letzten Sonntag. Wenn zwei pflegende Elternteile gleichzeitig ausfallen und Zeit beim weißen Porzellangott in Anspruch nehmen müssen und das auch noch häufig sehr spontan, wird es eng. Und natürlich hat man in solchen Situationen meist keine externe Unterstützung. Wir hatten jedenfalls keine. Nur gut, dass es rasch vorbei war. Seit Dienstag läuft es hier wieder wie gewohnt. Also fast - obwohl, Ausfälle vom Pflegedienst sind wir gewohnt 😏 also ja, wie gewohnt 😂 Für Donnerstag und Sonntag empfehle ich auf jeden Fall wesentlich mehr, vielleicht sogar die doppelte Menge zu kochen. Abgekühlte Kartoffeln bilden resistente Stärke, die wiederum prima fürs Darm-Mikrobiom ist. Also ab in den Kühlschrank und für Samstag vielleicht Kartoffelsalat als Beilage planen? Schon hat man mit einem Mal kochen zwei Gerichte erledigt. Und Hühnersuppe kann man nie genug h...

via IFTTT Möchtet Ihr erfahren, wie Ihr Euch eine Liste erstellen könnt, die speziell auf Eure Bedürfnisse ausgelegt ist, wie Ihr damit arbeiten könnt, wie Ihr Eure Kinder mit so einer Liste unterstützen könnt oder auch Assistenzen oder Einrichtungen? Dann schreibt mir Eure Fragen und lasst mich wissen, ob Ihr Euch dazu einen Blogbeitrag wünscht oder einen Mini-Online-Selbstlernkurs. Ich freu mich auf Eure Ideen. Das hier ist die Liste, die ich im Beitrag zeige: https://amzn.to/44Fn2mY #specialneeds #beikosteinführung #pickyeaters #aversionen #autismus #ernährungsberatung #ernährungswissen #assistenz

via Instagram https://instagr.am/p/DRaWZ6HjDij/ Gnocchi müssen nicht zwingend selbstgemacht sein. Mit Pesto und Feldsalat ein richtig schnelles Gericht. Es macht aber Sinn, bei Fertigprodukten auf richtig gute, möglichst Bio-Qualität zu achten. Bei den Pfannkuchen empfehle ich, eine Ladung mehr zu backen, als notwendig. Die schmecken am nächsten Tag auch kalt als Wrap und jeder kann füllen, wie es beliebt: Herzhaft oder süß. Am Tag der Spaghetti sollte das Gemüse bei der anderen Mahlzeit in Mengen vorhanden sein, aber da passt nicht so richtig was dazu. Vielleicht Ruccola? Der türkische Reis hat sein Gemüse gleich in sich, auch da: kaum Vorbereitung und geht rasch. In diesem Sinne wünsche ich Euch eine gute Woche und seid morgen Früh schön vorsichtig, wenn Ihr aus dem Haus tretet: Vermutlich glatt in vielen Regionen. #wochenplan #menüplan #menüvorschlag #healthycoice #foodinspo #specialneeds #ernährungswissen #specialneedsmom #specialneedsmomblogger

via IFTTT Selbstlernkurs "Gesundheit für Herz und Hirn für die ganze Familie": Ein Kurs für alle Menschen, die ihrer Gesundheit Gutes tun möchten. Regelmäßige, ausreichende Bewegung, ausgewogene, abwechslungsreiche, möglichst pflanzenbasierte Ernährung, kognitive Anreize und soziale Kontakte, das ist die Basis für ein gesundes Leben. Zur Buchung schaut auf meiner Homepage vorbei: www.besonders-gesund.de und klickt Euch durch auf "Das biete ich" und dann "Online-Kurse und Seminare". Dort findet Ihr alle Kurse, die für Euch interessant sein könnten und auch die Gesundheit für Herz und Hirn. #selbstlernkurs #onlinekurs #ernährungsberatung #ernährungwissen #specialneeds #kursfüralle #kursfürallemenschen #specialneedsmom #specialneedsomblogger