Mit einem Tag Verspätung, aber noch rechtzeitig vor Geschäftsschluss 😉 Der Kartoffelsalat stammt natürlich aus den übrigen Kartoffeln vom Sonntag. Mit Airfryer oder auf dem Ofenblech ist der Feta schnell und fettarm zubereitet. In den Salat passt ganz nach bayerischer Tradition Gurke. Linsencurry geht immer und mit gelben oder roten Linsen ist das flott vorbereitet. Wer es eilig hat, nimmt statt der Zuckerschoten Bohnen und das Gemüse insgesamt einfach TK. Tortellini kommen bei uns in guter Qualität aus der Kühltheke. Riccotta innen und Parmesan drüber sorgen für Protein. Salatdressing auf Vorrat hilft beim schnellen Salat. Den Auflauf kann man getrost vorbereiten, kühlen und später einfach in den Ofen schieben. Die Beilage am Freitag kommt aus dem Thermi, die Stäbchen aus dem Airfryer oder Herd. Semmelknödel lohnen sich, in größeren Mengen zuzubereiten. Vorbereitung ist die halbe Miete. #wochenplan # menüvorschlag